2013年11月3日、4日(日曜日、月曜日)アウトドアー@北関東のキノコ狩り初めて湯沢温泉に、泊りで出かけまた。
初めて会う方もいました、1泊2日で皆さんと、友達になりました。
群馬、千葉、栃木、東京、神奈川、富山県から15人集まりました。
キノコの事も少ししか、知りませんですが、今回のキノコ狩りで、新しいキノコも覚え、料理を覚えました。
なめこ汁、なめこの大根おろし、なめこの佃煮
ヒラタケ、なめこ、チャナメツミタケ、クリタケ、ムキタケの天ぷらとムキタケの佃煮です。
ムキタケ丼とお味噌汁
ムキタケとすき焼
私も皆さんにチーズケーキとおやきをもって行って行きました。
天気にも恵まれて、素敵な紅葉が見られました。