野菜たっぷり焼肉
この料理は、野菜がたっぷりとれて
たれに味噌が入ってこくがでて美味しいです。
たれの材料は
肉 200グラム
玉ねぎ 小1個
おろしニンニク お好みで(臭いがしますので仕事の時などは)(笑)少なめに
しょうが 一かけ
たれ
水 40mℓ
砂糖 大匙3分の2
酒 大匙2
醤油 大匙2
味噌 大匙3分の2
作り方は
野菜を最初に炒め塩コショウで味付け
さらに盛り肉と炒めてたれを交ぜて野菜の上にのせた出来上がりです。~~~~~~☆⌒(*^-゚)b
もい一品はいわしのつみれです。
栄養価の高いいわしを使って子供にも食べやすいです。