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サバのたまねぎ焼き
本で見た料理を作りましたが、簡単で美味しくて、玉ねぎを使ったさっぱりタイプのサバです。
材料(4人前)
塩サバ(甘塩)2枚
玉ねぎ 1個
ごま油 大匙1
醤油、みりん、大匙1
作り方
1玉ねぎをすりおろして、半分に切ったサバを漬け込む。
2フライパンにごま油を入れて強火で熱し、サバを皮目から焼く。
32が焼けたら取り出し、1の玉ねぎと醤油、みりんを入れいため、サバにかける。
これで出来上がりです。
JTrimの作品です。
アニメは容量に気を使います。
タグ:
料理
jTrim
みんなの料理をまとめ読み
by
risu777771
|
2010-10-16 07:47
|
料理
|
Comments(
18
)
Commented by
risaya-827
at 2010-10-16 08:28
おはようございます^^
サバは大好きです♪ (^^)v
理彩也には新しい食べ方なので、早速に_〆(・・*)カキカキ・・
なによりもタマネギを使うって良いですね♪
タマネギってほどよい甘さが出て美味しく食べられそう^^
それにごま油というのも身体に良いかも?
いつもと違う料理方法が出来ることはレパートリーも増えることで
とっても嬉しいですね♪
ありがとうございました^^
ポチッ☆彡
0
Commented by
magomagom
at 2010-10-16 09:51
写真の鯖 とっても 美味しそうですね。
作り方も 簡単だし 良いですね。
玉ねぎの甘みで 美味しくなりそうですね♪
そういえば 最近 鯖を 食べていないなあ・・・
今度 真似てみますね。
0
Commented by
yoshikun3776
at 2010-10-16 15:31
ほほぉ、さばアッサリで美味しそう(●^0^●)
これ今度つくってみよ。
簡単ってのが一番ですよねぇ^^
主婦の味方。
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-16 20:17
♪ risayaさん ヾ(o・_●・)ノこんばんはぁ♪
私も色々のさばの料理を作りましたが、この料理が好きです、まだ知らない料理のしかたがあるのですね。
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-16 20:19
♪ magomagomさん ヾ(o・_●・)ノこんばんはぁ♪
簡単で美味しいですので、作ってレパートリーにしてください。
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-16 20:20
♪ yoshikunさん ヾ(o・_●・)ノこんばんはぁ♪
主婦は簡単で美味しいのがいいですね。
私もこの料理が大好きになりそうです。
0
Commented by
umisanjin
at 2010-10-16 20:34
ほぉ~! こんな料理の仕方も、あるんですね! ^^
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-17 07:33
♪ umisanjinさんおはよっ♪(**^o^**)
料理は奥が深いから、これでよいということがないので
やりがいがありますね、それに自分の体も守れますから。
0
Commented by
nana-ru
at 2010-10-17 10:42
risuさん こんにちは^^
サバ 油が乗っていて美味しいですよね~
このお料理も美味しそう!
最近はお料理の本を見るってことも無く ワンパターンなので
risuさんのお料理紹介が参考になります!
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-17 19:18
♪ nana-ruさん ヾ(o・_●・)ノこんばんはぁ♪
簡単で美味しいので、作ってみてください。
私もレパートリーが増えると嬉しいです。
0
Commented by
のんのん
at 2010-10-18 23:49
x
ブログ訪問をありがとうございました。
今日は用事がありまして欠席し残念!
サバのお料理、嫌いな方でも食をそそるようですね。
お料理の得意な人はうらやましい・・
私は透過の作り方が分からなく今夜も四苦八苦!どうしても色が出てしまい透過できません。
photoFiltreはPCに入っていますが
参考になるサイトがありましたら教えていただきたいと思います。
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-19 07:27
♪のんのんさんおはよっ♪(**^o^**)
のんのんさんの作品にていると、素敵な作品が多いいですね。
私も勉強会には余り参加できないので
皆さんにおしえてもらっています.
photoFiltreのなかの、自動せんたくツールで透過できると思います。
私も分かりませんが、試してみてください。
0
Commented by
山猫軒
at 2010-10-19 15:36
x
今夜の酒の肴はこれにします。
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-19 19:20
♪ 山猫軒さん ヾ(o・_●・)ノこんばんはぁ♪
お酒にも合いますし、ご飯にも合いますから試してみください。
0
Commented by
ken
at 2010-10-20 06:59
x
risuさんおはようございます。
サバの玉ねぎ焼き美味しそうですね。
私はサバも玉ねぎも大好きなんですよ。
今度家で作ってもらいます。
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-20 07:29
♪ kenさんおはよっ♪(**^o^**)
簡単ですので、試してみてください。
やわらかくて、美味しいですよ。
0
Commented by
天真爛漫童爺
at 2010-10-20 21:16
x
食欲の秋ご馳走を見ると思わずゴクッン
熊もサルも猪までも皆同じですね。
元気に冬に備えましょう。
0
Commented by
risu777771
at 2010-10-21 06:40
♪ 天真爛漫童爺さんおはよっ♪(**^o^**)
体に良いものを食べて、運動をして
素敵な自然があると良いですね。
そうすると、冬も楽しくなりますね。
0
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