１月２９日、ガールスカウトで節分のお手伝いをした後に、
今までの集会の写真をビデオで放映しましたが、初めての経験でしたので
上手く現か心配でした。
気持ちがそちらに行っていましたので、カメラをもっていくのを忘れて
会計さんに頼んで撮って貰いました。～～残念
お手伝いした人のレンジャーの子どもが、電気ポットがあたったそうで
子ども達の面倒をよく見てくれた、お礼であたったのかな。
研修会で作った作品です。
友達から頂いた、手作りこんにゃくの粉を頂、作りお刺身こんにゃくとこんにゃく入り里芋煮を作りました。
カロリーを控えめにした料理です。
野菜がたっぷりでビタミンも取れる炊飯器で出来るケーキです。
簡単で体に良いケーキなので作って見ました。
一回目は上手くいきましたが、２回目は用意したのですが、炊飯器の中にご飯があり
少したってからた起案したので、上のほうがまだ出来ていないので、もう一度
スイッチを入れましたら、上手く出きました。
お客さんように盛り付けをして見ました。
盛り付けで美味しそうになりますね、チーズが入ったほうが美味しいですね。
２回目のときは入れませんでしたので、こくがすくなかったようです。
友達から、アスパラを塩漬けにして、それを洗い、本汁を薄めて、少しお砂糖を入れて
味がなじんだら食べましたら、美味しかったです。
後は、ごぼうサラダと生姜の酢漬けです。
手作りは、調味料を加減できるのがよいですね。☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪
炊飯器でビタミンケーキの作り方☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪
ナチュラルフードで玄米を作りました。
玄米は、炊飯器に玄米とありますので、炊く前に2時間から一晩
塩一合につき一つまみ加えて炊くだけです。
かたく失敗したら、キノコリゾットにすると美味しいです。
玄米をたいて、炊飯器においておくと匂いがしますので、
おにぎりにして、冷凍庫に入れて保存しとけば、レンジで温めて食べられます。
玄米は体によいし、以外と簡単に作れることを知りました。☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪
有機栽培の玄米です。
jtrimの作品を動画にしてみました。☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪きんこのリゾットの作り方ここに書いてあります。☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪
1月15日に高崎の鼻高公民館でガールスカウトのブラウニー（小学1年～3年）の集会があり
こま回し、凧揚げを作りました。
こま回しは、紙皿を3枚と止めて、紙コップの下のところをつけて、割り箸で回るのです。
簡単で子ども達も喜んでいました。
凧揚げは、スーパーの袋で、ストローで軸を作り
テープで足を作りました。
こま作り上手く皆回るのかな？
最後は皆回りました、私も回りホットでした。
公園でた凧揚げをしましたが、バランスが、難しく、私は上手く上がらなかったですが
子ども達の中には上手く上がった子供もいました。
最後は友情の和で終わりでした。
私の作った作品です。
簡単でたのしめます。
やっと動画の載せ方がわかりました。私の作った料理を楽しんでください。ここをクリックすると見られます。
私も調理師に資格を持っていますが、在宅介護の仕事ではナチュラルフードの料理も大事だということで
一年間、勉強が始まりました。
ナチュラルフードとは、食事から大きな力を得るためには、生命力が満ちあふれている食材を選ぶことが大切だそうです。
生命力の満ちあふれる食材とは、人間が無理やり作り上げたものでなくより自然の中でたくましく育ったものだそうです。
これから、カロリーをひかえた料理や、玄米の美味しいたき方などを勉強していきます。（自然食）
これから、ためにあんるものがありましたら、紹介して行きたいと思います。
温野菜、山芋の揚げ物
山芋をたくさん頂きましたので、すって、塩コショウで味を調えて、のりで巻いて、フライパンの油で炒めてたべました。
料理の動画を作りました。☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪クリックしますと見られます。
高崎少林山達磨市が1月6日の夜から7日にかけておこなわれました。
私の会社が終わってから、昨年の達磨を持って、今年の達磨と交換して
お礼にお金を納めます。
今年も家内安全と健康祈願をしてきました。
家から歩いて、運動のために歩いていってきましたが、
13000歩でした。
ここから、階段を上り始めます。
くまでも売っていました、高いのは何十万もするのでしょうね。
露天商が50件ぐらいでるそうです。
たこ焼きを買って食べて、美味しかったです。☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪
明けまして、おめでとうございます。
2日に日に20人家に集まり、次男の家族は泊まりました。
長女が御寿司を持ってきてくれ、長男がミスタードーナツ、次男お菓子、次女はジュース
皆が持ってきてくれるので助かります。
お料理も凄い量で、夜になってカレーも鍋も空っぽです。
気持ちよい食べっぷりです。
毎年恒例になっていますので
皆さんも楽しみにしています。
3日にコストコに皆で買い物に出掛けました。
コストコはアメリカのスーパーですので量が多いので皆で分けました。
今年も宜しく御願いします。
私の作ったリースです。
ガールスカウトでこれを作らせようと思います。
可愛いでしょう。
まさよ～～♪☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪
明けましておめでとうございます。
2012年の年明けに、高崎の八幡神社の初詣に出掛けました。
昨年、友達の家から、縁起達磨と干支を頂きました、
今年もよい年でありたいと思っています。
一日、初詣で氏神様である八幡神社に御参りして、家内安全と、交通安全を買い求めてきました。
さんどうは行列が出来て、昨年は災害がありましたので、よけいに幸せを願う人が多いように感じました。
お正月の料理とおとそを飲みました。
今年もよい年であるようにお祈りしました。☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪
はなまるマーケットで）「はなまる×クックパッド料理選手権SP」で最高点を取った料理ですので
作りました。
この料理を考えた奥さんは、子供が大根を食べるようにと考えたようで
子供たちも美味しいといっていました。
小皿の左から松前づけ、野沢菜のしょうゆ漬け、大根の酢漬けは、京都の千枚漬けに味がにて
美味しいです。
jtrimの作品で来年も良い年であるように願って作りました。
チキンと大根のトマト煮の作り方☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆♪
12月18日にガールスカウトのクリスマス会が
高崎中央公民館でおこなわれました。
ブラウニー｛小学1年～3年生まで｝が楽しみました。
5班に分かれて、ケーキを作り章がもらえますので皆さん素敵なケーキを作りました。
どんなケーキを作るかお話し合い。
私の班は可愛かったで章
この班は、豪華だったでしょう。
リンゴジャムを作りました。
料理は頭の体操にも、ストレス解消にもなるそうです。
jtrimの作品で、お正月も、もう少しですので
この作品を作ってみました。
